Lista de produtos da marca NICOLA GATTA

Nicola Gatta é um enólogo generoso e enérgico que produz vinhos espumantes do Método Clássico cheios de personalidade em Gussago, na província de Brescia, na zona mais oriental da zona de Franciacorta. Um produtor que sempre colocou a natureza em primeiro plano, respeitando-a e apoiando-a através do seu savoir-faire e de uma abordagem que segue os princípios da biodinâmica. Neste território controverso, muitas vezes incompreendido e muitas vezes sob os holofotes, ainda há quem, como Nicola, trabalhe naquela “sombra artesanal”, decidido a recomeçar a partir da terra e da fruta, renunciando ao consórcio Franciacorta para seguir o seu humilde caminho e libertar-se de todas as restrições produtivas.