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Cà du Ferrà , ou a "casa do ferreiro" cerca de um século antes, é uma vinícola familiar fundada em 2000 em Bonassola, uma vila na Riviera di Levante da Ligúria.
Magia di Rosa , o Rosato Liguria di Levante IGP proposto por Cà du Ferrà é obtido a partir de uma mistura de Sangiovese, preto Vermentino e Syrah .
O vinho é de cor rosa pálido, em puro estilo provençal. No nariz o aroma é frutado, com notas de pêssego, acompanhadas de notas florais de flores brancas. Na boca é macio e persistente.
Magia di Rosa é um vinho especial .
Não apenas uma mistura de uvas composta por Sangiovese , Vermentino nero e Syrah : pense naqueles terraços ensolarados, que cheiram um pouco a mar e mimados pela brisa do Mediterrâneo durante todo o ano. Resumindo: eles conseguiram colocar a Liguria em uma garrafa! Então por que não tentar?
Sabe aquele aperitivo na dança dos 15 aos 18 com seus amigos?
Aqui: hoje você encontrou a garrafa certa para retomar o tópico no grupo e decidir quando vê-lo!
Magia di Rosa di Cà Du Ferrà é perfeito tanto para começar um aperitivo como para continuar com alguns pratos de peixe ou carne branca: em suma, a garrafa perfeita para abrir com a companhia certa!
Beba este rosé a 12°C, verá que não se arrependerá.
A vinificação envolve uma prensagem suave das uvas e uma posterior fermentação em aço .
As vinhas , dispostas nos terraços típicos da Ligúria com vista para o mar, estendem-se por quatro hectares, envolvendo também o Parque Nacional de Cinque Terre.
Vários e característicos; composição argilosa, mistura média de origem vulcânica.
