Lista de produtos da marca CAPICHERA

A vinícola Capichera representa, sem dúvida, um ponto de referência na cena vinícola da Sardenha, uma vinícola que nasceu em 1980 como uma pequena realidade de produção, ao longo dos anos tornou-se muito famosa na Itália e no exterior, expandiu-se, fundiu novos vinhedos e hoje é liderado pelo carismático Fabrizio Ragnedda, um bom enólogo com ideias muito claras: “Entramos na vinha, vemos a planta e o solo, porque o vinho nasce ali, não na adega; se, por outro lado, o vinho nasce na adega, responde à filosofia do consumidor, não à de viver”.

A produção dos vinhos Capichera baseia-se na valorização do Vermentino mas também de tintos importantes e estruturados de vinhas autóctones como o Carignano, as diferentes expressões do Vermentino Capichera absorvem os aromas e aromas do mar, que depois expressam no copo. A força e o sucesso desta adega residem precisamente no grande poder expressivo do território, melhor expresso e continuamente potenciado através de uma busca maníaca pela qualidade.