Bolgheri Rosso Doc Il Seggio 2021 - Poggio Al Tesoro

Descrição

No final dos anos 90, os irmãos Marilisa e Walter Allegrini, experientes produtores de vinhos extraordinários do Vêneto , decidiram se lançar na esteira do sucesso enológico alcançado pela região de Bolgheri .

Tendo encontrado a área perfeita, eles iniciam seu projeto.

O Bolgheri Rosso DOC "Il Seggio" de Poggio al Tesoro é um vinho tinto rubi denso , que traz notas de frutas silvestres, esfoliação marinha, tabaco e salpicos minerais no nariz. A boca é de corpo médio com notas de frutas vermelhas.

Por que você deve beber

Este tinto, que leva o nome da hidrovia mais importante do município de Castagneto Carducci, fará você se apaixonar no primeiro gole.

Na verdade, Seggio é o típico vinho do estilo Bordeaux, que combina sua modernidade com um aspecto mais mediterrâneo.

Elegante, sedoso e envolvente com um final preciso, limpo e vivo: o que espera para experimentar e deixar-se convencer directamente pelo próprio vinho?

Quando desarrolhá-lo

Imagine estar em casa, com as luzes apagadas e a mesa posta para um aperitivo especial: uns enchidos e alguns queijos de meia cura, enquanto o cheiro a carne exala do forno.

O Bolgheri Rosso DOC "Il Seggio" é o vinho perfeito para acompanhar todos os pratos outonais à mesa, mas não só...experimentá-lo enquanto cozinha ou no sofá, em frente à lareira crepitante!

Como beber

A melhor temperatura para servir é entre 16 - 18° C.

Vinificação e Envelhecimento

Após a vindima que se realiza por volta do início de Outubro, as uvas são suavemente prensadas e deixadas a fermentar durante cerca de 12 dias, posteriormente envelhecidas durante 15 meses em barricas de carvalho francês, parte novas e parte de segunda passagem.

Território

Poggio al Tesoro , fazenda histórica em Valpolicella Veneto , criada em 2001 pela família Allegrini é hoje uma próspera propriedade de 70 hectares, 60 dos quais são vinhedos, localizada na principal área vinícola de Bolgheri , no Livorno Maremma.

Solo

A empresa está distribuída por quatro terrenos: três em Bolgheri e um no município de Bibbona. Diferentes variedades de solos, clima seco, ensolarado e ventoso.