Descubra Champagne: Elegância Efervescente, muito mais do que apenas bolhas.

Você conhece bem o champanhe?

Com a nova seleção “ Champagne: Elegância Efervescente ” viajamos ao coração de França, à região de Champagne, símbolo universal de luxo e excelência na produção de bolhas de qualidade ímpar, tanto que é muitas vezes definida como a “ rei dos vinhos espumantes".

Esta zona extraordinária destaca-se não só pela utilização de uvas como Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, que encontram neste terroir a sua expressão máxima, mas também pelas técnicas de vinificação únicas.

O champanhe pode ser dividido em várias áreas principais de produção, cada uma das quais contribui para o carácter distintivo do vinho produzido. As vinhas serpenteiam por pequenas aldeias, a cerca de 150 quilómetros de Paris, com métodos de produção que evoluíram a tradição através do método champenoise, conhecido pela segunda fermentação na garrafa que dá origem às famosas bolhas.

Ao longo dos anos, o Champagne manteve o seu prestígio a nível mundial graças às suas características de frescura, complexidade e delicadeza das bolhas que o tornaram protagonista indiscutível nas celebrações. É por estas razões que o convido a descobrir os novos Territórios para beber a caixa “ Champagne: Elegância Efervescente ”.

Pronto para viajar para Champagne? => CLIQUE AQUI , ou continue lendo para descobrir outros segredos da região.

DESCUBRA A NOVA CAIXA AQUI

Mas o que torna o Champagne tão distinto?

Os vinhos desta região são únicos graças ao método champenoise, que historicamente se desenvolveu como a assinatura desta prestigiada produção de vinhos espumantes. Esta técnica envolve uma segunda fermentação em garrafa, o vinho é então deixado a envelhecer nas leveduras durante um período variável. No final do refinamento, o processo de dégorgement remove os sedimentos acumulados, e a dosagem final envolve a adição de uma pequena quantidade de açúcar, que determina o nível de doçura do Champagne (Brut, Demi-Sec, etc.).

Um dos protagonistas indiscutíveis é o Champagne Brut, cuja popularidade deriva do seu baixo teor de açúcar e do seu perfil fresco e seco. Mas não menos conhecidos são o Extra Brut e o Demi-Sec, este último ideal para acompanhar sobremesas graças à sua doçura equilibrada. O Blanc de Blancs, elaborado exclusivamente a partir de uvas Chardonnay, e o Blanc de Noirs, produzido apenas com uvas tintas, são exemplos da versatilidade e riqueza de estilos que esta região pode oferecer.

O objetivo da nova caixa “ Champagne: Elegância Efervescente ” é precisamente levá-lo numa viagem pelos grandes nomes que construíram a fama desta região, como a Maison Esterlin com o seu Champagne Brut Rosè Aoc Eclat . O Rosé Éclat é produzido pelo método saignée, o mais adequado para bolhas rosés de qualidade, e de facto cada bolha expressa classe, requinte e elegância. Um símbolo de um novo Champagne, mas sempre de olho no passado.

Outro champanhe muito famoso é o Champagne Brut Aoc de Laurent Perrier , rótulo que melhor representa a essência da Maison, nome líder no panorama do champanhe. Este Brut incorpora delicadeza, poder, frescor e elegância. Seu estilo, desenvolvido na década de 1950, baseia-se na predominância do Chardonnay na cuvée. O resultado é um champanhe que encanta pelas suas notas frescas e mineralidade única. Este champanhe é uma celebração do estilo de Laurent Perrier, é a expressão perfeita do savoir-faire da casa, trazendo a sua longa tradição e compromisso com a excelência em cada gole.

Por fim, o Champagne Cattier Brut Nature Premier Cru , um dos rótulos carro-chefe desta maison. Este champanhe de dosagem zero é a expressão da máxima pureza do terroir de onde provém, permitindo ao vinho expressar as suas características naturais sem adição de açúcar no final da vinificação. O envelhecimento é superior a 4 anos nas leveduras, período que lhe confere uma estrutura e complexidade notáveis. O resultado fica evidente na pureza deste champanhe, uma verdadeira homenagem à história da Cattier, que remonta a 1625, mantendo sempre uma abordagem meticulosa no cuidado das suas vinhas e na produção dos seus champanhes. O Brut Nature Premier Cru representa melhor esta combinação de tradição e modernidade, oferecendo uma experiência sensorial rica e autêntica, capaz de surpreender pela sua elegância e intensidade.

Concluindo, a tradição de Champagne destaca-se pela capacidade de abraçar a inovação, mantendo um vínculo indissolúvel com a terra e a história. Cada gole de champanhe oferece uma experiência sensorial rica e autêntica, celebrando a elegância e a complexidade de uma das regiões vinícolas mais históricas do mundo.

Champanhe: Elegância Efervescente

COMPRE AQUI

Assim, Champagne destaca-se pela sua capacidade de abraçar a inovação, mantendo ao mesmo tempo um vínculo inquebrável com a terra e a história. Com “ Champagne: Elegância Efervescente ” você finalmente poderá descobrir aspectos únicos desta bolha, cada gole o fará voar por uma das regiões vinícolas mais históricas do mundo.