RONCHI WINES verdadeiras EXCELÊNCIAS DE BARBARESCO, gerações de produtores visionários!

Você já se perguntou o quanto uma família produtora está ligada ao seu território?

Desde 1996 , a empresa agrícola Ronchi leva o nome de uma das mais prestigiadas menções geográficas de Barbaresco, criada no final do século XIX por Carlo Rocca, bisavô de Giancarlo Rocca, atual proprietário.

No limiar da década de 1960, iniciou-se a vinificação das uvas, nomeadamente das Nebbiolo, um importante desafio que trouxe o primeiro reconhecimento ao Barbaresco da empresa já em 1975 quando, no Congresso Nacional AIS de Alba, foi seleccionado numa degustação às cegas como protótipo do Barbaresco para ser apresentado a sommeliers de toda a Itália: uma excelente credencial para o mercado italiano que começa a conhecer o Barbaresco, como o Barbaresco Ronchi.

Na década de 90, o mercado externo também se abriu, iniciando uma expansão que hoje vai dos Estados Unidos ao Japão. Além disso, em 1996 chegou Giancarlo, um protagonista empresarial que deixou sua marca na empresa familiar, trazendo uma nova sensibilidade ambiental ao cultivo da espécie. vinha para promover o equilíbrio natural.

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Mas o que significa produzir vinhos em Barbaresco?

Entre os vinhos tintos do Piemonte encontramos o Barbaresco, um produto diferente do Barolo, com o qual partilha casta e área de produção, mas tem uma história igualmente fascinante.

Barolo tem as suas origens numa importante dinastia, a do Marquês Carlo Tancredi Falletti de Barolo, que experimentou pela primeira vez o refinamento deste vinho em ambientes subterrâneos, uma intuição que intrigou até o rei Carlo Alberto de Sabóia.

O valor do Barbaresco reside precisamente em não possuir sangue aristocrático, mas sim uma dimensão mais popular ligada à tradição. Foi lançado comercialmente apenas em 1894 por Domino Gavazza, diretor da Escola Real de Enologia de Alba, ainda que a garrafa mais antiga tenha o rótulo. o nome “Barbaresco” remonta a 1870.

Portanto podemos dizer que produzir na zona de Barbaresco significa ser embaixadores de um território histórico com elevado nível de produção, não é por acaso que no imaginário colectivo Barolo e Barbaresco andam de mãos dadas, como uma realidade de semelhante importância nacional.

A história da empresa Ronchi faz parte da feliz ascensão de Barbaresco no cenário vitivinícola mundial há quatro gerações. Os Nebbiolos produzidos em Barbaresco sempre foram considerados os mais sutis e elegantes dos Langa, vinhos com grande bebibilidade, mas com possibilidade. de longo envelhecimento: um exemplo acima de tudo é o Barbaresco Ronchi di Ronchi .

Se você produz vinhos de qualidade em Langhe, principalmente entre os municípios de Neive, Treiso e Barbaresco, seu carro-chefe só pode ser Barbaresco, melhor ainda se o seu Nebbiolo vier de alguns vinhedos, que em Langhe se chamam MGA, menções geográficas adicionais, considerado de valor histórico, justamente com Ronchi.

O Barbaresco di Ronchi oferece aromas intensos com elegantes notas frutadas, enquanto na boca é cheio, amplo e encorpado, após um primeiro gole você será envolvido por uma sensação etérea, que o acompanhará na descoberta de todas as nuances do território e tradição familiar.

Barbaresco Ronchi Docg 2019 - Ronchi

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Outro produto de qualidade desta empresa é o Langhe Nebbiolo In Amphoris , um vinho tinto cuja peculiaridade é a maturação em ânforas de terracota: de facto, a empresa agrícola Ronchi produz há vários anos um vinho branco e um vinho tinto amadurecido em ânforas de terracota. terracota feita à mão na Itália.

Aromas finos, originais e frutados, com um gole fresco, decididamente tânico, mas robusto e encorpado, um Nebbiolo com atenção a cada detalhe, do cacho à garrafa, com uvas cultivadas em vinhas próprias e neste caso a terracota conta nós uma história nova Langa.

Mais um motivo para experimentar esta história única.

Langhe Nebbiolo Doc In Amphoris 2020 - Ronchi

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Era 2016 quando Giancarlo experimentou um Sangiovese envelhecido em ânfora, nesta época nasceu o Langhe Bianco “In Amphoris” , produzido a partir de uvas puras Arneis, uma casta branca indígena do Piemonte, cultivada nos vinhedos da região de Roero.

Como já foi referido, a empresa Ronchi foi criada no final do século XIX e desde então a evolução continua, transforma-se e revoluciona-se dia após dia, por isso deve bebê-la: porque está a beber um gole de tradição misturado com paixão pelo seu território.

E então porque o requinte da ânfora de terracota faz com que o vinho passe por microoxigenação sem a interferência da madeira, pense em contar essa anedota aos seus amigos, que ótima impressão isso vai te causar!

Langhe Bianco Doc In Amphoris 2021 - Ronchi

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Ronchi faz parte da história de um território tão adequado e interessante como o Barbaresco, vinhos autênticos e tradicionais, que ao mesmo tempo sabem contar a história de um Langhe em grande transformação como vimos com os requintes da ânfora.

Vinhos que valem a pena experimentar para conhecer uma realidade ainda pouco conhecida mas que fala de um dos recantos mais felizes da Langa, agora basta experimentar esta excepcional viagem piemontesa através da taça!!!