Descrizione
Il "Falanghina Brut" è un vino spumante dall'azienda vitivinicola Feudi di San Gregorio a Irpinia, in provincia di Avellino.
Questo vino si presenta color giallo paglierino brillante percorso da un perlage elegante. Al naso si caratterizza per note floreali e fruttate di pesca bianca. In bocca è fresco e vivace, con un’effervescenza raffinata che accarezza il palato.
Perché dovresti berlo
Perché il lavoro effettuato dai Feudi di San Gregorio è stato incredibile e tu non puoi perdertelo.
Oggi, infatti, la si può pensare come il marchio simbolo del rinascimento enologico del meridione d'Italia, e di una cultura del bere volta a riscoprire l’essenza e l'identità dei sapori mediterranei.
Parliamo di vini che rappresentano il recupero e il rilancio della più autentica Irpinia enologica, e che esaltano l’unicità di un patrimonio locale secondo a nessuno quando si parla di viti e vino.
E tu che fai: te ne privi?
Quando Stapparlo
Un vino effervescente e raffinato, elegante e fine che sa esprimersi bene in ogni situazione.
Certo, non vorrai mica berlo con chiunque!
Questo vino spumante ci piace solitamente in compagnia di amici davanti a qualche piattino da aperitivo, per della spensieratezza fatta bollicine. Sai già chi chiamare?
Come berlo
Temperatura di servizio consigliata è di 6/8 °C.
Vinificazione e Affinamento
Il “Falanghina Brut” è prodotto con uve dell’omonima varietà campana. Il vino base è vinificato in acciaio e la rifermentazione è svolta in autoclave con il metodo Charmat.
Territorio
L'impresa vitivinicola Feudi di San Gregorio si trova in Irpinia, in provincia di Avellino.
Suolo
Suoli di matrice vulcanica.
- Paese: Italia
- Regione: Campania
- Vitigno: Falanghina
- Gradi: 12.0
- Formato: 0.75
- Filosofia: Convenzionale
- Colore: Giallo
- Quando Berlo: Bicchiere quotidiano
- Peculiarità: Bolle brut
- Riferimento: 698550
- Allergeni: Solfiti