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Ci troviamo nella cantina Lunae: qui ci sono viti di circa 20 anni di età posizionate a Castelnuovo Magra e Ortonovo (in provincia di La Spezia) che danno vita al Colli di Luni Albarola.
Il Colli di Luni Albarola è di colore giallo paglierino. Al naso rivela un bouquet ampio e intenso di fiori di campo, macchia mediterranea e agrumi. Al gusto è fresco e sapido, con una persistenza gustativa interminabile.
Che Colli di Luni sia sinonimo di qualità, non dovrei nemmeno dirtelo... Ma te lo dico lo stesso!
La cantina Lunae è conosciuta per i suoi ottimi vini e l'Albarola non è un'eccezione: in una bottiglia da 75 cl sono racchiusi gli odori e i gusti del Mar Mediterraneo, la freschezza delle brezze marine e la qualità dei terreni e del lavoro che si applica. Perché privarti di così tante cose belle con una sola bottiglia? Fossi in te non mi perderei quest'occasione!
Il Colli di Luni Albarola è quel vino da portare per una bella cena tra amici... E per fare anche un figurone!
Un bianco fresco sta sempre bene: sia per iniziare con un aperitivo che per accompagnare i piatti della cucina di mare. Insomma: non sbagli proprio con questa boccia!
Temperatura di servizio 8/10° C.
La vendemmia si svolge nella prima metà di settembre, con raccolta manuale delle sole uve Albarola. Dopo una breve macerazione a freddo, la fermentazione avviene in acciaio, quindi il vino matura sempre in acciaio per 3-4 mesi.
Ci troviamo in Liguria nei comuni di Luni e Castelnuovo Magra, Sarzana, Beverino.
Terreni di natura ciottolosa e ricchi di scheletro
