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Per chi ama il Chianti, questo Riserva di Rignana è perfetto!
Il Chianti Classico Riserva DOCG Rignana, 90% uve sangiovese e 10% cabernet franc, è un vino dal colore rosso profondo che al naso presenta un intenso e ampio profumo di frutti rossi, con piacevoli note speziate di sottofondo, e in bocca si rivela molto morbido e con un retrogusto piacevolmente persistente.
Perché se sei un appassionato di Chianti, questo Riserva Rignana ne è un'interpretazione in chiave moderna.
Sempre di grande intensità e dal colore rosso profondo, ma sicuramente un nuovo modo di vivere un vino così classico!
Quando ti invitano per della carne buona, che sia in umido, brasata o grigliata, con il Chianti Classico Riserva DOCG farai un figurone! Porta anche un paio di formaggi stagionati e tac: sarai il bomber del gruppo.
Per gustare al meglio questo Rignana, servilo intorno ai 15\16°C.
Il Chianti Classico Riserva DOCG Rignana è un vino composto dal 90% di uve sangiovese e dal 10% di cabernet franc. La vendemmia ha inizio a ottobre rigorosamente tramite raccolta a mano: le uve vengono poi lasciate per 21 giorni in tini d'acciaio inox a temperature controllate di massimo 27 °C. Vengono poi lasciate 24 mesi in barrique di rovere.
Il Toscana Rosato Rignana nasce nei vigneti dell'omonima Fattoria, situata nel territorio di Panzano, nel cuore di Greve in Chianti.
I terreni si trovano a circa 350 metri sopra il livello del mare, con esposizione a sud – sudovest, e di carattere calcareo argilloso.
