Tradition et singularité : déguster un millésime, c'est savourer un morceau d'histoire.
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Auteur:"Vinové"
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Vinové e Matteo Circella incantano Golosaria con la tradizione enologica ligure.
La fiera "Golosaria" di Milano ha accolto, come sempre, il meglio del panorama enogastronomico italiano, e non poteva mancare Vinové con Matteo Circella, che, grazie alla sua profonda conoscenza del territorio e delle sue eccellenze vitivinicole, ha tenuto un incontro dal titolo "I vini liguri secondo Matteo Circella". Durante l'incontro, Matteo ha condiviso la sua passione per la tradizione enologica ligure, un territorio spesso associato alle sue splendide coste ma che custodisce anche una...
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Champagne Experience 2024 : la célébration des bulles françaises à Modène.
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Abbinamento VINI E PAELLA, un viaggio di sapori tra le tradizioni spagnole.
E tu che vino bevi con la Paella? La paella, originaria di Valencia, è un piatto simbolo della Spagna, colorato e ricco di sapori. Esistono diverse varianti, come la Paella di Marisco con frutti di mare, la Paella alla Valenciana con carne di pollo e coniglio, o la Paella mixta, che unisce carne e pesce. Ogni versione offre una complessità unica di sapori, con il riso e lo zafferano come protagonisti. La chiave per trovare gli abbinamenti giusti sta nel considerare la ricchezza degli...
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Impatto limitato del maltempo, a Bolgheri danni circostanziati e vendemmia quasi conclusa.
Un vigneto, o anche più di uno, non rappresenta l’interezza di un territorio. Allo stesso modo, la qualità di una singola parcella non è in grado di rispecchiare quella complessiva di una denominazione, come sottolineano spesso critici e giornalisti esperti di vino. Quando alcuni filari subiscono danni, anche di grave entità per i produttori coinvolti, è importante riportare le notizie con equilibrio, evitando un eccesso di allarmismo. Il rischio, infatti, è di trasformare un evento...
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BORGOGNOTTA, BORDOLESE E CHAMPAGNOTTA, scopri i segreti dietro la forma delle bottiglie!
Conosci la differenze tra le varie bottiglie del vino? Il mondo del vino è affascinante e ricco di tradizioni, e uno degli aspetti che spesso passa inosservato è la forma delle bottiglie. Anche se al primo sguardo potrebbe sembrare una scelta puramente estetica, la forma riveste un ruolo fondamentale nella conservazione e nella presentazione del prodotto. Ad esempio, la forma di una bottiglia può aiutare a gestire i sedimenti di un vino rosso corposo o a resistere alla pressione di uno...
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La tradition viticole de Pompéi se poursuit avec Feudi di San Gregorio.
L'entreprise symbole de la tradition campanienne s'occupera des vignobles du célèbre parc archéologique de Pompéi.
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Les bulles de Franciacorta brillent à nouveau parmi les célébrités aux Emmy Awards
Le 15 septembre, à Los Angeles, la tradition se poursuit : pour la quatrième année consécutive, des toasts célèbreront l'un des vins italiens les plus emblématiques.
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Découvrez le Champagne : L'Élégance Effervescente, bien plus que de simples bulles.
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Apprenons F pour FRUITÉ, en découvrant les meilleurs vins avec une gorgée croquante !
Des vins synthèse de terroir et de tradition, aujourd'hui F pour Fruité.