Septembre est le mois du raisin, découvrez les vins traditionnels de cette période.

Vins raffinés et univers des Cuvées, une histoire à découvrir et à savourer !!

Sapevi che questo è un vino veramente amato in tutto il mondo? Proprio così, infatti esiste persino la "Giornata Mondiale del Pinot Nero" o "International Pinot Noir Day" che viene celebrata proprio ad Agosto, una giornata dedicata all'apprezzamento di uno dei vitigni più amati e difficili da coltivare al mondo, il Pinot Nero (o Pinot Noir in francese). Originario della Borgogna, in Francia, questo vitigno è ora coltivato in molte regioni vinicole in tutto il mondo, inclusi luoghi come la...

Cosa c’è di più bello che tirare fuori dal forno una teglia di lasagne? Piatto tradizionale della domenica, la lasagna ha varcato i confini dell’Italia ed è diffusa e amata in tutto il mondo, tanto che gli USA, hanno istituito per il 29 luglio il Lasagna Day.  Per festeggiare questa ricorrenza italoamericana oggi scopriamo qual è il miglior vino da abbinare alla lasagna, che sia una tradizionale versione bolognese, una versione estiva a base di pesce oppure una lasagna in veste vegetariana...

Cosa si intende realmente quando si parla di "vini di montagna"? Se la tua idea di vacanza è il mare non dimenticarti che anche la montagna è un'ottima meta per sfuggire alla calura estiva e anche qui, come al mare, è possibile trovare dei vini unici, anch'essi caratterizzati da una viticoltura eroica per via dei terreni impervi. Chiamati anche vini estremi o eroici le etichette montane vengono prodotte ad altezze notevoli su pendii molto scoscesi e in condizioni estreme, il CERVIM (Centro...

“Cos’è un vino sapido?” Se anche a te è capitato di porti questa domanda oggi avrai la tua risposta! La sapidità di un vino è quella “netta e gradevole sensazione salina” che viene avvertita nella parte inferiore della lingua, si tratta di una macro sensazione annoverata fra le durezze del vino. I responsabili sono le sostanze minerali presenti nella struttura del vino, come i solfati e i fosfati che vengono avvertiti sotto forma di una piacevole mineralità, prova a mettere in bocca un po’...

Voglia di fare grandi acquisti? Sono arrivati i saldi estivi su Vinové, rendi le tue serate estive ancor più speciali e gustose con i VINI IN OFFERTA selezionati con grande attenzione. Che tu preferisca un fresco vino bianco, un elegante vino rosso o una rinfrescante bollicina, troverai un mare di sconti per soddisfare ogni tua preferenza estiva. Mi raccomando affrettati, gli sconti per i VINI IN OFFERTA su Vinové terminano il 19/08/2023, non perdere l'opportunità di rifornire la tua...

Quanto hai voglia di bere un nuovo vino dal dna marino? Immagina di essere sulla costa ligure, nel pieno delle Cinque Terre, profumi di macchia mediterranea e agrumi, che si combinano con un soffio marino in un abbraccio profondo e sapido. È come un'onda che ti porta in un viaggio lungo le coste liguri, ora apri gli occhi e goditi le stesse emozioni con un calice di vino. Impossibile? Da oggi non più, ti presento Mediterraneo, vino a cui non solo tengo tantissimo ma che mi ha visto parte...

Ti sei mai ritrovato a ragionare su come conservare il vino? La conservazione del vino è un tema FONDAMENTALE per ogni appassionato, saper conservare una bottiglia è decisivo per poter bere al massimo il contenuto, che sia un vino maturo o uno giovane non ci si può permettere di sbagliare. Innanzitutto la temperatura, è cruciale conservare il vino in un ambiente in cui la temperatura rimane abbastanza stabile, intorno ai 15 gradi, massimo verso i 18-20, bisogna quindi evitare fluttuazioni...

Voglia di qualcosa di fresco come il Sushi? Allora ci vuole il vino giusto. Oggi 18 giugno è la Giornata Internazionale del Sushi, un'occasione perfetta per festeggiare e scoprire un abbinamento incredibile: il sushi e il vino. Immagina di gustare un delizioso boccone di sushi con i suoi sapori, accompagnalo con un vino selezionato per esaltare i gusti del piatto, il risultato? Un connubio che ti lascerà senza parole. Il riso perfettamente cotto, avvolto dalle alghe nori, accoglie al suo...

Voglia di allontanare il caldo con le bollicine? Allora non puoi che scegliere una bollicina italiana come il Prosecco, un vino frizzante originario delle colline del Veneto che grazie al suo gusto rinfrescante è diventato un'opzione irresistibile per tanti amanti del vino. A breve negli Stati Uniti si terrà la “National Prosecco Week” e noi non ci tiriamo indietro, da oggi 11/06/23 fino al 16/06/23 TUTTE le bottiglie di Prosecco della mia selezione saranno in promozione, è il tuo momento...

La Festa della Repubblica Italiana, che si celebra ogni 2 giugno, è un evento di grande importanza nazionale, a Roma le celebrazioni sono veramente tante, svariando tra parate militari e riti commemorativi in memoria dei caduti, insomma tutto è indirizzato verso il ricordo di ciò che rappresenta l'Italia. Ma noi, a casa, non vogliamo essere da meno e vogliamo festeggiare al meglio, cosa c'è di meglio di riscoprire alcuni tesori grazie a un calice di vino italiano? L'Italia è famosa per la...