Descripción
Si está buscando el vino adecuado para celebrar , el Rosato Toscana IGT de Rignana es para usted : fresco , lleno de vida y ligero , ¡será una verdadera fiesta para sus papilas gustativas !
Este vino rosado de Rignana nace en los viñedos de la finca homónima, ubicada en el territorio de Panzano , en el corazón de Greve in Chianti , y se produce 100% a partir de uvas Sangiovese .
El Rignana tiene un hermoso color rosado , en nariz se abre con aromas frescos de frutos rojos y ligeros toques minerales y en boca es afrutado , con la agradable acidez marcada típica de Sangiovese .
Por qué deberías beberlo
El rosado es a menudo víctima de muchos prejuicios : “¡ no es un vino de verdad! "," Es puramente verano! ”Y de nuevo“ no es ni carne ni pescado ”.
Con Toscana Rosato Rignana , sin embargo, combatimos todos estos clichés : es un vino extremadamente versátil , apto para las más variadas combinaciones culinarias .
Pero no solo eso: su carácter fresco y sabroso lo identifica y le otorga una espesura de nivel absoluto .
Cuándo descorcharlo
El Rosato IGT de Rignana es perfecto para cualquier tipo de comida : ¡desde la pasta hasta la carne, desde el pescado hasta la pizza!
Por eso te lo recomendamos como aperitivo : acompañará bien todos los platos de la mesa y, sobre todo, te permitirá detenerte mientras decides con qué cenar ¡sin tener que prever nada!
como beberlo
Excelente para beber frío : verter alrededor de 12 \ 14 ° C.
Vinificación y Crianza
Se produce 100% uvas Sangiovese , cosecha temprana de las uvas. Después de la cosecha, las uvas se prensan inmediatamente y el jugo se transfiere a un tanque de acero inoxidable donde fermenta a una temperatura controlada de máx. 15°C por 30 días .
Territorio
Toscana Rosato Rignana nació en los viñedos de la finca homónima, ubicada en el territorio de Panzano , en el corazón de Greve in Chianti .
Suelo
Los suelos se sitúan a unos 350 metros sobre el nivel del mar , con exposición sureste-suroeste, y de carácter arcilloso calizo .
- pueblo: Italia
- región: toscana
- Variedad de uvas: Sangiovese
- Grados: 13.5
- Formato: 0.75
- Nombre: IGT
- Año: 2023
- Filosofía: artesano del vino
- Tipología: Rosa
- Color: Rosa
- cuando beberlo: cena de pescado
- Peculiaridades: Biologico
- Referencia: 790385
- Allergeni: Solfiti
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