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ALLEGRINI
Pinot Grigio Delle Venezie Doc Corte Giara 2021 - Allegrini
20% de descuento
Descripción
El Pinot Grigio DOC Delle Venezie Corte Giara de Allegrini se produce con uvas 100% Pinot Grigio , en la empresa homónima cerca del lago de Garda, la línea Corte Giara incluye vinos diseñados para el consumo diario , elaborados por Allegrini en colaboración con otros enólogos venecianos utilizando las técnicas más modernas. para garantizar la más alta calidad .
En nariz es muy franco en las notas de manzana verde y pera, acompañadas de un ligero jazmín, mientras que en boca es fresco , con buena correspondencia con el perfil aromático y cierta sapidez .
Por qué deberías beberlo
Este es un vino innovador , nacido de la gran mente de Allegrini, una etiqueta capaz de regalar momentos importantes a quien lo vierte en la copa.
¡No te dejes engañar y pruébalo, descubrirás la genialidad típica de Allegrini!
Cuándo descorcharlo
Perfecto para parrilladas mixtas de pescado , disfrútalo también con paella valenciana o macedonias de pollo , frutos secos y frutas exóticas .
como beberlo
Un vino perfecto para beber inmediatamente , sírvase frío , a una temperatura de 8-10°C .
Vinificación y Crianza
Los racimos enteros se someten a un suave prensado tras el cual fermentan en acero, el vino realiza una fermentación maloláctica parcial en octubre para reducir la gran acidez , luego se afina 4 meses en acero y 2 en botella , antes de salir al mercado.
Territorio
Los viñedos se encuentran dentro de la finca de Corte Giara , en una zona montañosa de la provincia de Verona .
Suelo
El suelo es típico de Verona, con suelo de textura media con predominio de piedra caliza .
- pueblo: Italia
- región: Véneto
- Variedad de uvas: Pinot Grigio
- Grados: 12.5
- Formato: 0.75
- Nombre: DOC
- Año: 2021
- Filosofía: Convencional
- Tipología: Pinot Grigio
- Color: Amarillo
- cuando beberlo: Aperitivo
- Referencia: 777855
- Allergeni: Solfiti
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