Descripción
La finca Lenza se asienta desde 1964 en las laderas del Monte Orfano, un relieve prealpino que emerge de la llanura en el extremo suroeste de Franciacorta en la Provincia de Brescia, donde Giuseppe Lenza trabaja con pasión suelos y viñedos para convertirlos en hectáreas productivas. por sus vinos .especial .
El Franciacorta Saten DOCG Brut que elabora esta bodega es de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, tiene un bouquet floral frutal con notas cítricas y de levadura y en boca es sabroso, fresco, esencial.
Por qué deberías beberlo
La finca Lenza ha elaborado Franciacorta Saten convirtiéndolo en un vino rico en matices y percepciones inconfundibles: los conocedores lo aprecian por su finura y elegancia… ¿Qué opinas? Pruébalo y cuéntanos.
Cuándo descorcharlo
Franciacorta Saten di Lenza es excelente como vino para toda la comida: ya sea que el menú incluya carne o pescado, lo acompañará en todos los matices.
Excelente botella para descorchar durante un aperitivo y continuar por la noche. Regálate un poco de alegría de vez en cuando: ¡disfruta de este vino sin demasiadas paranoias!
como beberlo
Nos gusta esta Franciacorta borracha a 8°C.
Vinificación y Crianza
La vendimia de las uvas 100% Chardonnay es manual. Refinar en la levadura durante al menos 30 meses. Hecho a mano sin utilizar el frío.
Territorio
La granja Lenza está ubicada en las laderas del Monte Orfano en Franciacorta , en el límite norte extremo del valle del Po, enclavado en el sistema prealpino al sur del lago Iseo.
Suelo
Suelos con sustrato rocoso de naturaleza calcárea, con estratificación media, reacción alcalina, alta presencia de afloramientos rocosos, pendientes entre 25 y 45%.
- pueblo: Italia
- región: Lombardía
- Variedad de uvas: Chardonnay
- Grados: 12.5
- Formato: 0.75
- Nombre: DOC
- Filosofía: artesano del vino
- Tipología: Franciacorta
- Color: Amarillo
- cuando beberlo: Cena formal
- Peculiaridades: Burbujas sedosas
- Referencia: 702420
- Allergeni: Solfiti