Descripción
Luretta es una empresa ubicada en los Colli Piacentini y aquí produce vinos icónicos, capaces de contar un territorio más allá de sus fronteras. Este Gutturnio Superiore representa el vino de la tradición local .
Del nombre de un antiguo vaso romano utilizado para verter el vino en los banquetes, Gutturnio es reconocido por la singularidad de sus sabores que se mueven entre la fresca tenacidad de Barbera y la potencia roja de Bonarda .
En copa es de color rojo intenso, en nariz destacan las notas de fruta madura y especias, mientras que en boca es suave con notas de frutos rojos.
Por qué deberías beberlo
Porque este es EL vino de la tradición Colli Piacentini .
Obtenido de la fermentación simultánea de uvas Barbera y Croatina , este vino podrá contarte la historia, la cultura y el trabajo de una bodega que, al involucrarse, ha sabido crear vinos por descubrir.
Cuándo descorcharlo
El Gutturnio Superiore de Cantine Luretta es el vino perfecto para descorchar durante una comida: te ofrecen un rico aperitivo a base de embutidos, quesos y delicias italianas, o platos a base de carnes rojas o blancas.
En definitiva, Gutturnio Superiore es ese vino que debes tener en tu bodega ¡listo en la primera oportunidad disponible!
como beberlo
La temperatura ideal para servir es de 16°C.
Vinificación y Crianza
Este Gutturnio fermenta durante mucho tiempo con sus propios hollejos y luego se afina exclusivamente en Barrique.
Territorio
Estamos ubicados en las bodegas de Castello di Momeliano, en la provincia de Piacenza.
Suelo
Los suelos están formados por depósitos fluviales arcillo-limosos y margas calcáreas.
- pueblo: Italia
- región: Emilia Romaña
- Variedad de uvas: Barberá,Croacia
- Grados: 13.5
- Formato: 0.75
- Nombre: DOC
- Año: 2021
- Filosofía: artesano del vino
- Tipología: Gutturnio
- Color: Rojo
- cuando beberlo: cena de juego
- Peculiaridades: Artesano
- Referencia: 787355
- Allergeni: Solfiti