TORRE ALLE TOLFE
Toscana Canaiolo Igt 2020 - Torre Alle Tolfe
27,00 € -15%
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A finales de los años 90, los hermanos Marilisa y Walter Allegrini, experimentados productores de extraordinarios vinos del Véneto , decidieron lanzarse a la estela del éxito enológico alcanzado por la zona de Bolgheri .
Habiendo encontrado el área perfecta, comienzan su proyecto.
El Bolgheri Rosso DOC "Il Seggio" de Poggio al Tesoro es un vino de color rojo rubí denso , que en nariz aporta notas de bayas silvestres, matorral marino, tabaco y toques minerales. La boca es de cuerpo medio con notas de frutos rojos.
Este tinto, que toma su nombre de la vía fluvial más importante del Municipio de Castagneto Carducci, te enamorará desde el primer sorbo.
De hecho, Seggio es el típico vino de estilo bordelés, que combina su modernidad con un aspecto más mediterráneo.
Elegante, sedoso y envolvente con un final preciso, limpio y vivo: ¿a qué esperas para probarlo y dejarte convencer directamente por el propio vino?
Imagínate estar en casa, con las luces tenues y la mesa puesta para un aperitivo especial: unos embutidos y unos quesos de mediana curación, mientras el olor a carne sale del horno.
El Bolgheri Rosso DOC "Il Seggio" es el vino perfecto para acompañar todos esos platos otoñales en la mesa, pero no solo... ¡pruébalo mientras cocinas o en el sofá, frente a la chimenea chirriante!
La mejor temperatura de servicio es entre 16 y 18 °C.
Después de la vendimia que es a principios de octubre, las uvas se prensan suavemente y se dejan fermentar durante unos 12 días, posteriormente envejecen durante 15 meses en barricas de roble francés, en parte nuevas y en parte de segundo paso.
Poggio al Tesoro , una finca histórica en Valpolicella Veneto , creada en 2001 por la familia Allegrini, es hoy una próspera finca de 70 hectáreas, 60 de las cuales son viñedos, ubicada en la principal zona vinícola de Bolgheri , en Livorno Maremma.
La empresa se distribuye en cuatro parcelas: tres en Bolgheri y una en el municipio de Bibbona. Distinta variedad de suelos, clima seco, soleado y ventoso.