Vinové presenta: "Le Déjeuner des Gottars", una obra maestra de edición limitada.

Estamos felices de anunciar el lanzamiento exclusivo de "Le Déjeuner des Gottars" , una joya enológica nacida de la colaboración entre nuestro sumiller Matteo Circella, primer lugar de la Guía Michelin 2021, y el productor toscano Manuel Pulcini. Esta marca privada sólo está disponible en 200 botellas, lo que la convierte en una de las gemas más preciadas de nuestra colección.

¿Pero qué tipo de vino es?

Estamos hablando de un tinto IGT Toscana sin filtrar, resultado de una cuidada selección de uvas típicas de la zona de Lucca, conocida como "megablend". Esta mezcla incluye Sangiovese y variedades internacionales que ahora se consideran locales, como el Syrah. El resultado es un vino ligero, impregnado y cercano, diseñado para ser disfrutado en cada momento de compartir y placer.

Este vino encarna a la perfección la filosofía de Vinové: ofrecer vinos auténticos que celebran el compartir y el amor por momentos genuinos. "Le Déjeuner des Gottars" representa el comienzo de un viaje de estrechas colaboraciones con productores que comparten nuestra pasión por el "vino real".

Manuel Pulcini, en estrecha colaboración con Matteo Circella, creó este vino que favorece la fermentación espontánea y el afinamiento que combina acero con madera de segundo y tercer paso para la variedad Syrah. El resultado es un tinto fresco, ideal para cualquier comida y perfecto para disfrutar en compañía. Antes de servirlo te aconsejamos que lo dejes enfriar una media hora aproximadamente para que resalte todos sus matices.

El viñedo principal se encuentra en San Macario, con suelos pobres y en terrazas, típicos de la variada geografía de la provincia de Lucca. Manuel gestiona aproximadamente 3 hectáreas, distribuidas en diferentes parcelas que contribuyen a la gran diversidad y equilibrio de cada añada producida.

Te invitamos a descubrir esta exclusiva limitada, un vino que no sólo deleita el paladar sino que cuenta una historia de amistad y pasión por la enología. "Le Déjeuner des Gottars" es más que un vino, es un símbolo de lo que Vinové y sus amigos productores pueden ofrecer: calidad, autenticidad y una invitación a celebrar la vida.

No pierdas la oportunidad de ser parte de esta experiencia única, asegura una de las pocas botellas disponibles de este extraordinario vino toscano.

Toscana Rosso Igt Le Déjeuner Des Gottars Exclusivo - Manuel Pulcini

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