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Über Jermann und die Güte seiner Weine zu sprechen , ist wie das Aufbrechen einer offenen Tür , die Weine dieses Weinguts sind aufgrund der beständigen Anmut, die sie auszeichnet , qualitativ immer an der Spitze . Der große Kopf hinter diesen Flaschen ist Silvio Jermann , der sein Geschäft mit einer tiefgründigen und intensiven Berufung verfolgt, so viel positive Energie in seine Weine steckt und wo jede Wahl gewichtet wird .
Dieser Traminer Aromatico repräsentiert all dies, denn er stammt aus Weinbergen in Villanova di Farra, im Herzen des Friaul, und wird ausschließlich aus traditionell vinifizierten Traminer Aromatico-Trauben hergestellt.
Dieser Traminer bringt zarte und klare Sortendüfte in die Nase, mit Empfindungen von Rosenblättern, Kumquat, Grapefruit und Buchsbaum. Im Mund ist es ein echter Aufruhr , er ist weich, frisch, im Wesentlichen ausgewogen.
Denn wenn Sie auf der Suche nach einem reichhaltigen und facettenreichen Wein sind, dann ist dies Ihre Flasche.
Einer der Weine, der die Symbiose zwischen Friaul-Julisch Venetien und Traminer Aromatico am besten repräsentiert.
Möchten Sie einen entspannten Abend genießen? Entkorken Sie diesen Traminer Aromatico und zünden Sie den Herd an, dieser Wein passt perfekt zu Fisch- und Gemüsegerichten .
Ps Probieren Sie es auch mit schönen Risottos, insbesondere einem schönen Risotto mit Spargel .
Bewahren Sie es gut an einem kühlen Ort bei einer Temperatur von 8-10°C auf.
Der Wein reift etwa 10 Monate auf der Hefe im Stahltank und einige Monate in der Flasche.
Die Weinberge genießen unterschiedliche Ausrichtungen von Südosten bis Nordwesten in den Weinbergen des Weinguts Villanova di Farra .
Bestehend aus vorherrschenden Mergeln und Sandsteinen, die zur Flyschoid-Formation des Eozäns gehören.
