Beschreibung
Für diejenigen, die Chianti lieben, ist diese Riserva di Rignana perfekt! Und ja, die Rede ist von der Magnum-Version!
Der Chianti Classico Riserva DOCG Rignana , 90 % Sangiovese-Trauben und 10 % Cabernet Franc , ist ein Wein mit tiefroter Farbe, der in der Nase ein intensives und reichhaltiges Bouquet von roten Früchten mit angenehm würzigen Noten im Hintergrund hat und sehr aromatisch ist weich und mit angenehm anhaltendem Nachgeschmack.
Warum Sie es trinken sollten
Denn wenn Sie ein Chianti- Enthusiast sind, ist dieser Riserva Rignana eine moderne Interpretation davon, allerdings in einer XL-Version.
Immer von großer Intensität und tiefroter Farbe, aber sicherlich eine neue Art, einen so klassischen Wein zu erleben!
Wann man es entkorkt
Wenn Sie zu gutem Fleisch einladen, egal ob gedünstet, geschmort oder gegrillt, machen Sie mit dem Chianti Classico Riserva DOCG einen tollen Eindruck! Bringen Sie auch ein paar gereifte Käsesorten und Tacs mit: Mit einer Flasche wie dieser bringen Sie Ihre Freunde dazu, doppelt so viel zu trinken ... Sie werden der Bomber der Gruppe sein.
Wie man es trinkt
Um dieses Rignana am besten zu genießen, servieren Sie es bei etwa 15–16 °C.
Weinbereitung und Reifung
Der Chianti Classico Riserva DOCG Rignana ist ein Wein, der zu 90 % aus Sangiovese-Trauben und zu 10 % aus Cabernet Franc besteht. Die Weinlese beginnt im Oktober ausschließlich von Hand: Anschließend werden die Trauben 21 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von maximal 27 °C gelagert. Anschließend lagern sie 24 Monate in Eichenfässern.
Gebiet
Der Chianti Classico Riserva DOCG Rignana wurde in den Weinbergen des gleichnamigen Bauernhofs in der Gegend von Panzano im Herzen von Greve in Chianti geboren.
Boden
Das Land liegt etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel, ist nach Süd-Südwesten ausgerichtet und hat einen lehmig-kalkigen Charakter.
- Dorf: Italien
- Region: Toskana
- Rebsorte: Sangiovese,Merlot
- Grad: 14.5
- Format: 1.5
- Name: DOCG
- Jahr: 2013
- Philosophie: Weinhandwerker
- Typologie: Chianti
- Farbe: Rot
- Wann man es trinkt: Semi-busy Tasting (cit.)
- Besonderheiten: Biologico
- Artikel-Nr.: 790380
- Allergeni: Solfiti