Beschreibung
DasChampagner Blanc de Blancs von Autréau De Champillonwird mit produziert100 % Chardonnay-Traubenkommen vonWeinberg"Weißer Hang"und von dem von"Marne-Tal“, an der Straße nach Reims gelegen.
In das Glas gegossen, aus dem es entstehtzitronengelbe Farbemithelle goldene ReflexeUndmandelgrüntypisch fürChardonnay. Seinetolle Frischespiegelt sich in derDuft, zusammen mit demAnklänge von BrotkrusteUndZitrusfrüchte. ImMundistSanft,EndeUndhartnäckigmitZitrusnotenUndHonig.
Warum du es trinken solltest
DaIch sehe keinen Grund, keinen Champagner zu trinken, aus100 % Chardonnay-Traubendirekt ausgewählt ausGrand-Cru-Weinberge!
Zusamenfassend:so einen Wein passiert einem nicht alle Tage, Du kannst ihn nicht verpassen.
Wann entkorken
DasChampagner Blanc de Blancs von Autréau De Champillonund vongroße Vielseitigkeit!
Perfektfür dieAperitif,schön in der Küche: Undlass dich nicht täuschen! Wenn diese Blasen tunpassen perfekt zu Fisch,Unterschätzen Sie nicht Pilze, Trüffel und weißes Fleisch.
Wie man es trinkt
Lege dasFlasche im KühlschrankUndVergiss es.
Dieser Wein gehtbetrunkenum die6-8 °Cum es in vollen Zügen zu genießen!
Weinbereitung und Reifung
Nachdem Sie gewählt habenTraubenzum100 % Chardonnay, dasFermentationdesWeinisttraditionell. Folgt demAbfüllungmit dem Zusatz vonHefentraditionell,überliefertüber die Jahrhunderte seitdemFamilie Autreau, um zuEntwicklungausKohlendioxidoderzweite Gärung für ca. 24 Monate.
Gebiet
DortWeingut Autreaubasiert aufChampillon-Hügel von 1670. Hier die Vereinigung zwischenTraditionUndModernitättrifft einen derTerroirsuggestiverder Weinbauregion vonSektund so hinein1953 gründeten sie die Domaine Autreau. L'Agenturim Laufe der Jahre war esentwickeltVorbeigehenzunächst 5 Hektar Weinbergeseitdem gewachsenGründer Gérard Autreauaiderzeit 35 Hektar, unterteilt in3 Lagen Premier CruUnd2 Terroir-Grand-Cru.
Boden
Die Zusammensetzung derBodenes besteht überwiegend ausKalkstein,GipsUndMergel.
- Dorf: Frankreich
- Region: Champagner
- Rebsorte: Chardonnay
- Grad: 12.5
- Format: 0,75
- Name: AOC
- Philosophie: Haus
- Typologie: Champagner
- Farbe: Gelb
- Wann man es trinkt: Fischabendessen
- Besonderheiten: Brutale Blasen
- Artikel-Nr.: 714325
- Allergeni: Solfiti
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