Champagne Brut Blanc De Blancs Aoc Eclat - Esterlin

Beschreibung

Das Maison Esterlin beginnt seine Geschichte in der ersten Nachkriegszeit zu schreiben: Wir befinden uns im Februar 1948, als sich drei Weinproduzenten zu einem gemeinsamen Champagner- Produktionsprojekt zusammentun.

Werfen wir einen Blick in die heutige Zeit: Das Weingut wird von 200 Mitarbeitern unterstützt, die bestrebt sind, auf einem 105 Hektar großen Weinberg das Beste zu produzieren.

Das Maison Esterlin hat die Besonderheit, in den am besten geeigneten Gebieten der Côte des Blancs zu produzieren: Es bietet weiterhin eine ständig wachsende Reihe von Etiketten an. Aber die wahre Meisterschaft zeigt sich in der Arbeit mit Chardonnay .

Der Eclat Blanc de Blancs hat eine sehr frische weiße Farbe! Der Duft ist fein und zart, die Zitronennoten vermischen sich mit Haselnussnoten. Im Mund ist er frisch und mit einer schönen Mineralität.

Warum Sie es trinken sollten

Denn Maison Esterlin ist La Maestra, wenn es um Chardonnay geht!

Eine solche Gewissheit in ihrem Bereich, dass sie zur Visitenkarte der Maison geworden ist: Und seien wir ehrlich ... Eine solche Visitenkarte sollte man sich am besten nicht entgehen lassen.

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Wann man es entkorkt

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Der Esterlin Blanc de Blancs Eclat Champagner ist die perfekte Flasche für einen wichtigen Anlass und für einen schönen Toast. Darüber hinaus eignet es sich hervorragend für die Fortsetzung des Mittag- oder Abendessens: Wenn Sie in der Küche Schalentiere oder weißes Fleisch zubereiten möchten, sollten Sie unbedingt ein Glas dieser unglaublichen Schaumweine bei sich haben!

Wie man es trinkt

Der Champagner Esterlin Blanc De Blancs Eclat sollte zwischen 6 und 8°C serviert werden.

Weinbereitung und Reifung

Der Champagner Esterlin Blanc de Blancs besteht zu 100 % aus Chardonnay und verbleibt 36 Monate auf der Hefe sowie weitere 6 Monate Verfeinerung in der Flasche.

Gebiet

La Maison Esterlin hat seinen Hauptsitz an der berühmten Avenue de Champagne in Epernay.

Boden

Ton-Kalk-Böden.