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Vinové präsentiert: „Le Déjeuner des Gottars“, ein Meisterwerk in limitierter Auflage.
Wir freuen uns, die exklusive Veröffentlichung von „Le Déjeuner des Gottars“ bekannt zu geben, einem önologischen Juwel, das aus der Zusammenarbeit zwischen unserem Sommelier Matteo Circella, dem ersten Platz im Michelin-Führer 2021, und dem toskanischen Produzenten Manuel Pulcini entstanden ist. Diese Eigenmarke ist nur in 200 Flaschen erhältlich und gehört damit zu den wertvollsten Juwelen unserer Sammlung.
Aber was für ein Wein ist das?
Es handelt sich um einen roten, ungefilterten IGT Toscana, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der für die Gegend von Lucca typischen Trauben, bekannt als „Megablend“. Diese Mischung umfasst Sangiovese und internationale Sorten, die heute als lokal gelten, wie zum Beispiel Syrah. Das Ergebnis ist ein leichter, reichhaltiger und zugänglicher Wein, der dazu gedacht ist, in jedem Moment des Teilens und Vergnügens genossen zu werden.
Dieser Wein verkörpert perfekt die Philosophie von Vinové: authentische Weine anzubieten, die das Teilen und die Liebe für echte Momente zelebrieren. „Le Déjeuner des Gottars“ stellt den Beginn einer Reise enger Zusammenarbeit mit Produzenten dar, die unsere Leidenschaft für „echten Wein“ teilen.
Manuel Pulcini hat in enger Zusammenarbeit mit Matteo Circella diesen Wein geschaffen, der die spontane Gärung und Verfeinerung begünstigt und Stahl mit Holz im zweiten und dritten Durchgang für die Sorte Syrah kombiniert. Das Ergebnis ist ein frischer Rotwein, ideal für jede Mahlzeit und perfekt zum geselligen Genuss. Wir empfehlen Ihnen, ihn vor dem Servieren etwa eine halbe Stunde lang abkühlen zu lassen, damit er alle seine Nuancen entfalten kann.
Der Hauptweinberg liegt in San Macario, mit kargen und terrassierten Böden, typisch für die abwechslungsreiche Geographie der Provinz Lucca. Manuel bewirtschaftet etwa 3 Hektar, verteilt auf verschiedene Parzellen, was zur großen Vielfalt und Ausgewogenheit jedes produzierten Jahrgangs beiträgt.
Wir laden Sie ein, diesen limitierten Exklusivwein zu entdecken, einen Wein, der nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch eine Geschichte von Freundschaft und Leidenschaft für die Önologie erzählt. „Le Déjeuner des Gottars“ ist mehr als ein Wein, es ist ein Symbol dafür, was Vinové und seine Produzentenfreunde zu bieten haben: Qualität, Authentizität und eine Einladung, das Leben zu feiern.
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Teil dieses einzigartigen Erlebnisses zu sein und sichern Sie sich eine der wenigen verfügbaren Flaschen dieses außergewöhnlichen toskanischen Weins.
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