Reisen Sie zwischen ANTINORI , GAJA und FRESCOBALDI und entdecken Sie die großen Weinfamilien.
Wie gut kennen Sie die großen italienischen Weinfamilien?
Italiener, Heiligenmenschen, Dichter und... Winzer, könnte man sagen. Heutzutage genießen viele italienische Unternehmen dank der Kontinuität, die die Arbeit im Weinberg seit Generationen prägt und das Beste aus einheimischen und nicht-heimischen Trauben macht, eine große Bedeutung.
Wein ist ein Symbol für Geselligkeit und Geschichte, auch weil jede Weinregion ihre eigenen Sorten und Produktionstechniken hat. Die von Familienmitgliedern weitergegebenen Traditionen und Werte sind entscheidende Faktoren bei der Schaffung von etwas Einzigartigem und Wertvollem.
Auf diese Weise erfahren Sie mehr über die Geschichten von Familien, die mit dem Wein verbunden sind, und stellen so eine Verbindung zwischen Vergangenheit und Gegenwart her. Italien ist ein Land mit einer starken Weintradition, mit international bekannten Weinen, Produkten von außergewöhnlicher Qualität, die genau in jenen Familienumgebungen hergestellt werden, die sich seit Jahrhunderten mit Wein beschäftigen.
Von Norden nach Süden fällt die große Vielfalt der italienischen Reben auf. Der Weinanbau erfolgt nach Familientradition mit dem Ziel, die besten Weine der Welt zu erzeugen. Insbesondere einige Familien gelten als die besten Vertreter und verstehen es, eine seit Generationen bestehende Kultur weiterzugeben, wie zum Beispiel die Antinori-Marquisen .
Die Familie hat ihre Wurzeln im Chianti-Gebiet. Hier betreibt er seit über sechshundert Jahren seine Weinproduktion. Ein Symbol, das alle Familienwerte bezeugt, ist der Brunello Di Montalcino DOCG Pian Delle Vigne , ein Juwel reinen Sangiovese, das die Geschichte von 26 Generationen erzählt, die an der Herstellung von Weinen beteiligt waren.
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ENTDECKEN SIE HISTORISCHE ITALIENISCHE WEINE
Wie wichtig ist die Kunst der Weinherstellung, die von Generation zu Generation weitergegeben wird?
„Wein ist eine Mischung aus Stimmung und Licht“, sagte Galileo Galilei. Kurz gesagt, Wein ist Emotion, Tradition, Kultur, Liebe, Leidenschaft. Im Bel Paese spiegelt sich die Kunst seiner Herstellung in den klangvollen Namen der großen Familien wider, die seine Geschichte geschrieben haben: Gaja , Frescobaldi und Antinori , um nur einige zu nennen. Der Mehrwert liegt genau in der jahrhundertealten Geschichte, im Geist der Winzer, die ihn herstellen, aber vor allem in der Vielseitigkeit der Exzellenz, die weltweit ein Symbol für Made in Italy ist und das Ergebnis all unserer eigenen Arbeit ist und Kreativität.
In der Toskana sind mehr als sechs Jahrhunderte der Weinproduktion der Familie Antinori gewidmet. Diese Geschichte begann mit Rinuccio di Antinori, dem ersten Mitglied der Familie, das als Weinproduzent registriert war und vom Castello di Combiate aus arbeitete, wo seine Weine hergestellt werden begann bereits um 1100 Berühmtheit zu erlangen.
Im Laufe der Zeit wurde der Name Antinori immer mit Qualität und Innovation in Verbindung gebracht und trug zur Modernisierung der Weinindustrie bei. Neben den berühmten SuperTuscans ist ein Botschafter dieser Werte der Brunello Di Montalcino DOCG Pian Delle Vigne , ein reiner Sangiovese, der den Charakter dieser Sorte in einer Form absoluter Eleganz und Finesse verkörpert.
Antinoris Pian delle Vigne hat den reinen Charakter des Sangiovese, ausgedrückt mit offenster Ehrlichkeit in einer Form absoluter Eleganz und Finesse, die im Laufe der Jahre immer mehr an Klasse und Komplexität gewinnt.
Es ist ein Wein, der Körper und Tiefe mit makelloser Eleganz verbindet, Eigenschaften, die das Ergebnis sorgfältiger Arbeit sind und die Worte des großen Piero Antinori verkörpern: „Wir haben eine Mission, die noch nicht ganz erfüllt ist und die uns dazu drängt, das enorme Potenzial unserer Weinberge zum Ausdruck zu bringen.“ und das Neue, das es noch zu entdecken gilt, mit dem Erbe des toskanischen Geschmacks in Einklang zu bringen.“
Brunello Di Montalcino Docg Pian Delle Vigne - Marchesi Antinori
Im Piemont finden wir die Familie Gaja, seit 1859 große Weinproduzenten in Barbaresco in der Langhe. Die Philosophie der Familie bestand schon immer darin, nur die besten Jahrgänge abzufüllen, begleitet von der Idee charakteristischer Etiketten, wobei Schwarz die Vergangenheit repräsentiert. gelebt und unveränderlich, während Weiß die Zukunft darstellt. Die Vergangenheit als Erfahrung, die Zukunft als Ziel.
Dieses Weingut hat viele Juwelen, Symbole seiner Tradition, aber unter all dem sticht der legendäre Barbaresco di Gaja hervor, ein wahres Statussymbol der italienischen Produktion, so sehr, dass er Angelo Gaja in Frankreich den Spitznamen „König des Barbaresco“ einbrachte.
Dieser Barbaresco wird ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, einer Sorte, die für ihre Komplexität und Alterungsfähigkeit bekannt ist. Elegant und gut strukturiert, mit feinen und seidigen Tanninen, guter Säure und einem langen und anhaltenden Abgang, Eigenschaften, die auch der Reifung in französischen Eichenfässern statt in den traditionellen großen slawonischen Eichenfässern zu verdanken sind.
Ein Erfolg voller Persönlichkeit und Seele, nicht nur wegen der hervorragenden Trauben oder der Fähigkeit, ihre exklusive Reinheit zu bewahren. Gaja ist ein wahrer Schatz Italiens, eine Leidenschaft für Forschung und Innovation.
Barbaresco Docg - Gaja
Von Montalcino bis Chianti, von Pomino bis zu den Hügeln von Florenz und bis zu den Küsten der toskanischen Maremma ist die Familie Frescobaldi seit Jahrhunderten auch Protagonisten der Geschichte des toskanischen Weins und spielt eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung des Weinbaus und der Önologie die Region.
Unter ihren berühmtesten Weinen nimmt der Brunello di Montalcino von Frescobaldi einen herausragenden Platz ein, der auf dem Weingut CastelGiocondo im Herzen der Appellation hergestellt wird und für seine Weine von außergewöhnlicher Qualität bekannt ist.
Der Wein wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen, die vor Ort als „Brunello“ bekannt sind und an den Hügelhängen angebaut werden, wo ein perfektes Terroir herrscht, das dem Endprodukt ein komplexes Bouquet und eine wichtige, aber ausgewogene Struktur mit feinen und seidigen Tanninen verleiht. eine lebendige Säure und tiefe Aromen.
Dieser Brunello verfügt über ein großes Alterungspotenzial. Die Liebe zum Detail beim Weinbau und der Weinherstellung, gepaart mit Respekt vor Traditionen, stellt sicher, dass jede Flasche das Beste der Appellation darstellt.
Brunello Di Montalcino Docg Castel Giocondo - Frescobaldi
Wein ist eine Visitenkarte der Familienwerte, er fördert Momente der Geselligkeit und gibt die Techniken weiter, die die italienische Weinherstellung seit Jahren kennzeichnen, und erinnert uns stets an die Bedeutung der Familie.