Machen Sie sich auf den Weg nach Friaul-Julisch Venetien: ORIENTAL EXCELLENCE, eine Reise in die Weinbautradition.

Wie gut kennen Sie friaulische Weine?

Mit der Box „Friaul-Julisch Venetien: Orientalische Exzellenz“ erkunden wir eine Region im Nordosten Italiens, die als Exzellenzgebiet für die Herstellung hochwertiger Weißweine gilt, und zwar so sehr, dass sie es sich verdient hat der Spitzname „Superwhites“.

Diese Region zeichnet sich nicht nur durch die Verwendung internationaler Reben aus, die hier ein ideales Terroir finden, sondern auch durch die einheimischen Reben, die der Produktion einen einzigartigen Charakter verleihen.

Friaul-Julisch Venetien kann in verschiedene Weinmakrogebiete unterteilt werden: Die bekanntesten und wichtigsten sind das Collio und das Colli Orientali del Friuli zwischen Udine und Gorizia, wo Weine hergestellt werden, die die gesamte friaulische Tradition zum Ausdruck bringen, wie Ramandolo und Colli Orientali, Collio Bianco und Isonzo Bianco.

In den letzten Jahrzehnten haben die friaulischen Weine auf nationaler und internationaler Ebene einen hohen Stellenwert erlangt. Ihre einzigartigen Eigenschaften, wie ausgewogene Säure, Mineralität und intensiver Duft, haben ihnen eine hohe Wertschätzung eingebracht. Aus diesen Gründen laden wir Sie ein, sich mit der Box „Friaul-Julisch Venetien: Orientalische Exzellenzen“ auf diese Reise zu begeben.

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Aber was macht den friaulischen Weinbau so charakteristisch?

Friaul-Julisch Venetien ist eine Region, die für den Weinbau von sehr hoher Qualität bekannt ist und sich seit Mitte des letzten Jahrhunderts in seiner modernen Form, insbesondere im Hinblick auf die Herstellung von Weißweinen, entwickelt hat. Diese erreichen dank der Bodenbeschaffenheit, der ausgeprägten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und dem Einfluss des Adriatischen Meeres Spitzenleistungen.

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Friaul in der europäischen Weinszene mit erheblichen rechtlichen Herausforderungen konfrontiert und diese überwunden hat, wie beispielsweise dem historischen Streit um den Namen „Tocai“. Dies führte dazu, dass der Wein in „Friulano“ umbenannt wurde, um Verwechslungen mit dem gleichnamigen ungarischen Tokaji-Wein zu vermeiden, was die Leidenschaft und das Engagement der Region für die Bewahrung ihres reichen Weinerbes unterstreicht.

Eine Rebe, mit der diese Region besonders verbunden ist, ist Ribolla, aus der der Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC di Specogna hergestellt wird, ein hervorragendes Beispiel dafür, wie diese alte einheimische Rebe bemerkenswerte Exzellenz erreichen kann.

Ein Wein, der sich durch seine Zitrusfrische, Kraft und Struktur auszeichnet und im Herzen der Region Colli Orientali del Friuli hergestellt wird, wo die Trauben dank des Schutzes der Julischen Alpen und der Brisen der Adria von einem idealen Mikroklima profitieren.

Eine weitere regionale Exzellenz ist der Ramandolo DOCG von Toblar , ein außergewöhnlicher Süßwein, der das Ergebnis der handwerklichen Verarbeitung von Verduzzo Giallo-Trauben ist, die von „Edelfäule“ betroffen sind. Dieses Phänomen, das durch das einzigartige Mikroklima der Terrassenweinberge begünstigt wird, konzentriert Zucker und Aromen in den Trauben und erzeugt einen Wein von außergewöhnlicher Intensität und Komplexität. Ein umhüllender Wein, ausgeglichen durch eine Frische, die seine Eleganz steigert. Die Sorgfalt bei der Produktion und die daraus resultierende Qualität haben dem Weingut Toblar prestigeträchtige Auszeichnungen beschert und Ramandolo als eines der vorbildlichsten Labels der Region bestätigt.

Wir finden auch hervorragende Rotweine wie den Cabernet DOC Isonzo del Friuli der Firma Lorenzon , der ein außergewöhnliches Zeugnis von Hartnäckigkeit und Weitblick darstellt. Das Unternehmen wurde in den 1950er Jahren von Severino Lorenzon gegründet, der sich entschied, in damals als unbrauchbar geltendes Land zu investieren, und hat sich zu einem der renommiertesten Weingüter der Region entwickelt.

Lorenzons Geschichte ist eine Geschichte voller Leidenschaft, Hingabe und Innovation, ein leuchtendes Beispiel dafür, wie langfristige Vision und Respekt vor der Natur „verlassenes Land“ in eines der angesehensten und nachhaltigsten Weingüter in Friaul-Julisch Venetien verwandeln können.

Trinkgebiete - Friaul-Julisch Venetien: Östliche Exzellenzen

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Wie beschrieben ist Friaul ein Land der Farben und großartigen Weine, das sich durch Hartnäckigkeit und Weitblick auszeichnet, um die vielen Gebiete und Sorten, die hier wachsen, nutzen zu können.

Jetzt genug der Worte: Nehmen Sie das Glas und machen Sie sich bereit zum Entkorken. Auf geht's nach Friaul-Julisch Venetien!