Neues Jahr und NEUE AUSGEZEICHNETE WEINE, die von Gambero Rosso verliehenen Etiketten.

Wie wichtig sind Guide-Auszeichnungen?

Weinführer spielen in der Weinbranche eine wichtige Rolle. Sie liefern detaillierte Bewertungen und Rezensionen auf der Grundlage sorgfältiger Verkostungen und helfen dabei, Weine nach verschiedenen Qualitäten zu klassifizieren.

Auf jeden Fall eine wertvolle Orientierungshilfe bei der Getränkeauswahl. Darüber hinaus konzentrieren sich die Leitfäden zunehmend auf die Förderung nachhaltiger Praktiken und wirken sich positiv auf die Branche hin zu mehr Umweltverantwortung aus.

Die Weinführer sind nicht nur eine grobe Beurteilung der Weine, sondern eine echte Stütze des italienischen und internationalen Weinsektors, Bezugspunkte, die den Wissensdurst der Verbraucher stillen und die Produzenten zu Exzellenz anspornen und die Qualitätsstandards immer weiter erhöhen.

Die Wirkung der Auszeichnungen ist ein wenig wie ein Leuchtturm auf dem Weinmarkt, wie im Fall des Gambero Rosso mit dem Südtiroler Gewürztraminer Doc Nussbaumer aus Tramin . Tatsächlich hat dieser Gewürztraminer seit 1999 die höchste Auszeichnung von drei Gläsern erhalten, was beweist Das Weingut Tramin verschafft sich mit seiner historischen Rebsorte Gewürztraminer eine Spitzenposition.

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Wie funktioniert die Gambero Rosso-Bewertung?

Die „Tre Bicchieri“ wurden 1986 dank Daniele Cernilli eingeführt und die Idee hinter dem Namen ist sehr einfach: Mit einer Flasche füllt man sechs Gläser. Stellen Sie sich also vor, Sie teilen die Flasche mit einer anderen Person, wenn Sie Ihre drei Gläser trinken dürfen dass der Wein wirklich gut war.

Heute haben wir die 38. Ausgabe des Leitfadens erreicht. Trotz der Jahre, in denen der Bewertungsprozess immer präzise und unparteiisch ist, gelingt es Gambero Rosso auf der Grundlage von Blindverkostungen, die Weine zu identifizieren, die sich durch ihre einzigartigen Eigenschaften, außergewöhnlichen organoleptischen Qualitäten und Treue zum Wein auszeichnen Ausdruck des Terroirs.

Wenn Sie über diesen Reiseführer nachdenken, ist einer der beliebtesten und preisgekrönten Weine in Italien der Gewürztraminer Nussbaumer , der Weißwein schlechthin aus dem Weingut Tramin: ihr maximaler Ausdruck der Rebsorte.

In diesem Zusammenhang stellt das Weingut Tramin mit seinem Nussbaumer ein symbolträchtiges Beispiel dar, das vom Gambero Rosso „Vini d'Italia“-Führer zum zwanzigsten Mal in Folge mit dem „Tre Bicchieri“ ausgezeichnet wurde.

Ein Wein, der den italienischen Stil dieser Rebe symbolisiert, dank einer Synergie antiker Erinnerungen, die im Namen des Weins selbst erhalten bleiben: der Bauernhof Nussbaumer in Tramin, mit einer über 700-jährigen Tradition in der Bewirtschaftung des Weinbergs.

Die Ursprünge des Weinguts reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück, als es 1898 vom Pfarrer von Tramin, Christian Schrott, ebenfalls Mitglied des österreichischen Parlaments, mit der Vision gegründet wurde, eine Genossenschaft zu gründen, die die zahlreichen Winzer der Region vereinen würde. basierend auf den Prinzipien von Strenge, Hingabe, Kreativität und Vertrauen.

Mehr als ein Jahrhundert später bestehen das Erbe und der ursprüngliche Geist dieser Zeit fort und bewahren einen tiefen Respekt vor dem Gebiet, das durch ein grundlegendes Mikroklima für die Herstellung von Weinen mit ausgeprägtem Sortencharakter und einer klaren und leuchtenden Persönlichkeit gekennzeichnet ist.

Nussbaumer hat sich seine Auszeichnungen dadurch verdient, dass es sich um einen vollmundigen, tiefen, würzigen und saftigen Wein handelt, der sich durch ein intensives Aroma, Frische und eine ausgeprägte Mineralität auszeichnet, die mit zunehmender Reifung akzentuiert wird, ein Traminer mit seinen klassischen Aromen von großer Intensität, die er bewahren kann Angenehmheit und Frische auch mit zunehmendem Alter.

Südtiroler Gewürztraminer Doc Nussbaumer - Tramin

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Gambero Rosso spielt eine entscheidende Rolle bei der Auswahl der Weine, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf dem Preis-Leistungs-Verhältnis liegt, indem die Analyse von Aspekten wie Geschmack, Aroma, Komplexität und Treue zum Terroir mit der Berücksichtigung des dem Verbraucher gebotenen Mehrwerts kombiniert wird .

Dies ist der Fall beim Riviera Ligure Ponente Vermentino Doc von Deperi, einer Exzellenz, die aus preislicher Sicht noch interessanter ist. Tatsächlich handelt es sich um einen Weißwein, der Sie auf die ligurischen Terrassen mit Blick auf das Meer entführen kann. gestreichelt von der frischen Brise unter der Sommersonne.

Im Jahr 1800 begann Clemente Deperi sein Projekt auf den ligurischen Terrassen und heute geht die Geschichte dank seines Urenkels Paolo weiter, der diese Flasche Vermentino mit Aromen kreiert, die an die mediterrane Macchia erinnern, während der Mund frisch, schmackhaft und ausgewogen ist.

Ein perfekter Wein als Aperitif oder zu Meeresfrüchtegerichten wie Pasta mit Meeresfrüchten oder gegrilltem Fisch.

Westligurische Riviera Vermentino Doc - Deperi

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Ein weiteres Beispiel für einen Reiseführer, der sich mehr als jeder andere mit umweltfreundlicher Produktion befasst, ist Slow Wine, der einzige Reiseführer in Italien, der alle bewerteten Weingüter besucht, um seinen Lesern nicht nur die Auswahl der besten Weine, sondern auch der Weine aus sauberer Landwirtschaft zu ermöglichen.

Einer der mit Vino Slow, der höchsten Auszeichnung, ausgezeichneten Weine ist „Luogo d'Agosto“, DIE klassische Methode von Alessio Brandolini, einem jungen Önologen, der in den Weinbergen einer Winzerfamilie aufwuchs, deren Ziel es war, zu erreichen und die Arbeit der Generationen vor ihm verbessern.

Er wird aus Pinot-Noir-Weinbergen in den Gemeinden San Damiano al Colle und Montù Beccaria hergestellt und weist Noten von Pfirsich, Balsamico-Kräutern und Sternanis auf, die sich im Mund mit guter Säure, Geschmack und Nachhaltigkeit bemerkbar machen.

Der „Luogo d’Agosto“ ist perfekt, wenn Sie die Messlatte für die gesamte Mahlzeit höher legen möchten. Wählen Sie also die richtige Begleitung und dieser Schaumwein wird Sie vom Aperitif bis zum Dessert belohnen.

Klassische Methode Brut Nature Pinot Noir Luogo D'Agosto - Brandolini

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Italienische Weinführer stellen eine wertvolle Ressource für die Erkundung des Reichtums und der Vielfalt der Weinlandschaft des Landes dar. Jeder Führer bietet eine einzigartige Perspektive, von denen, die die besten Weine und Produzenten hervorheben, bis hin zu solchen, die sich auf den Weintourismus und die Beziehung zwischen Produzenten und Gebiet konzentrieren.

Das breite Angebot dieser Führer spiegelt die außergewöhnliche Vielfalt und Qualität der italienischen Weine wider und bietet Liebhabern und Fachleuten der Branche wichtige Werkzeuge, um das Weinerbe Italiens besser zu entdecken und zu schätzen.